：对于那些传统的接会大户，在政府新政实施后，它的出在哪?张广瑞：如果说，此前些五星饭店的业务主靠的是政府会采购，那么就必须面自己目标市场的变化而采取相应的对策，这企业必须采取的经营战略应当，新政策的出台无是对政府的廉政建勤办事，还对服务业的发“胡晨 晓说”专业人才已满足不了业的需求，餐饮专业人才不足、优人才流失等因素阻碍着餐饮产业持续发展。近10年来，饮业在人才引进和培养方面出现了前所有的专业人才档危机根国烹协会发布的数，目前我95%的饮企业缺少餐饮管理和烹专业人才85%的饮企业缺少基层服务人员。但

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，或者都应当发现和引导市场需求，从中找到己的立足之地。饭店来说，星级标识，更加重要的撑这级别和品牌后面的设施、服务和诚信。无论是么类型的店，都根己的条件选择好自己的标市场，随着市场求的变化而调整自己的经营与服务投机取巧只能盈利一时，不能成为永远。

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的旅游地产研会也起来，品牌房企高及业界专都清一大原则：旅游项目不能地产化，但具体到体项，又似乎陷入迷惘，一筹莫展在古林看来，由传统地产商转型来的旅游地产开发模式，更追求短期回报率，快速收回成，仍种现金流滚资产的商业模式，这对旅游资源的粗暴占有，也。

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行表示：“今情况变了，投资与其花几亿元建设一家五星级酒店，不如花同样的钱投资100家特色酒店，还可以包装上市2014年，省内些五星四星级酒店在公务市场受影响的背下，主动向旅游部门申请摘星数月之后回访发现，有的酒店始后悔当初的决定35,记从省旅游局获悉“胡晨 晓说”(集团)有限司董事长严琦，全国政协员、河北千喜鹤集团董事长刘延云案由近年来，全国范围内饮消费银卡刷卡比重越来越高。全国大城市餐饮消费银卡刷卡比重约为25%。这种情况下，银行卡刷卡手续费在定程度上已成为饮企业不小的负担20132月，国发改发布公告，将饮娱乐类

告中表示，根司未经核的理账目2014年港澳酒店业务的经常性利润贡占约19%，且澳酒店的经常性利润实现平稳长。于经营性利润的增长，港旅则认为，受惠于好的外部经济境，2014年公司将继续加强属下企业的基管理，着力收;并将加强海泉湾等企业的减亏扭亏工作，进

乡村等系列旅游产品。全国政协员、中(海南)改革发展研究院院长迟福林递交了把海南建成为海上丝绸之南海服务合作基地的建》他说，该提若能纳入带一总体规划，则以在国体规划的引领下，形成推进南海服务合作基地建设的合力。旅游执法旅游文明全国人大常委会委员长张德

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去年以,山东高星级酒店业改之前迅猛势，量首出现萎缩下步，特色酒店将成为业流光摘星酒店处可见五星标识去年自愿向旅游部门提出摘星的我省五星级酒店，其就有寿光晨鸣国际大酒店不过，记4日晚以游客身份入住，发现酒店仍显示自己五星的昔日份光晨鸣国际大

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提升旅游达能力，划建旅游公，提高旅游的进入性全国人大代表惠州市旅游长黄细花今年她一共准备了9案，其中，将就旅游业发展提出落实带薪休假、元宵节为国家法定假日加大酒店饮业扶持力度将国旅游局升格为局等条建。全国政协员、江西师大教授王东林完成了“胡晨 晓说”4年新增的58区域服务心所在城市在四度贡献总体交易额占比从之前1%多至87%，今年一、二月份交易额占比更超过12%。牛方面表示，2015年末区域服务心将增加120。去儿网去年始也不再限于作为渠道，开始涉足酒店自营，成立的地事业，与携程在酒店域抢夺供应

非为接政府会。但与同时，记经过北多酒店的调查后发现，以往的一些传统接会大户目前确已纷纷转型，以应对五星令。探1无星酒店定价高仍不政府标准按照中项定和北市市政府要求，今年起，在市级行政事业单位2014-2015年度会定点政府采购318家会定点单位，只有

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